A partir de la leche de burra, un tambo cordobés elabora un producto diferenciado para niños con alergias
15/11/2024 - 10:40hsLa leche producida en este establecimiento se destina principalmente a niños con Alergia a la Proteína de Leche de Vaca (APLV). Sus características y cualidades hacen de la misma un producto similar a la leche materna. Conocé el ecosistema de trabajo de este tambo y el modelo de producción sustentable que llevan adelante.
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Una mirada sobre la selección de vaquillonas para reposición en rodeos de cría
15/11/2024 - 09:00hsLas vaquillonas se pueden comercializar al momento del destete o en cualquier momento posterior. Seleccione al menos un 25% y continúe criando a las vaquillonas hasta el momento de la cría.
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Los búfalos mostraron buenos precios en la Fiesta Provincial de Corrientes
13/11/2024 - 17:59hsEl remate realizado por Sáenz Valiente, Bullrich y Cía, en el marco de la Fiesta Provincial del Búfalo que se desarrolla en Caá Catí, reflejó muy buenos valores, en algunos casos muy cercanos a los novillos bovinos.
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Precios internacionales de la carne vacuna consolidan por quinto mes consecutivo una tendencia alcista
13/11/2024 - 09:55hsDe acuerdo al índice de precios que elabora mensualmente la FAO, los valores de la carne vacuna en el mundo comienzan a mostrar una tendencia al alza cada vez más sostenida. Ya acumula una mejora del 10% en lo que va del año. Brasil y EEUU están siendo los nuevos dinamizadores del mercado.
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