Con operatoria alternada entre el mercado de Cañuelas y Liniers, la demanda dejó un clima de firmeza por la poca oferta

Los ingresos reducidos provocaron un clima de firmeza, principalmente en lotes livianos con destino al abasto local. La mejora también se reflejó en conjunto de vacas

Liniers: los precios fueron récords y crecieron un 12 %
El mercado operó el martes en Liniers con un ingreso moderado de 6542 animales. Los operadores realizaron su tarea con mayor interés por novillos, novillitos y vaquillonas que reunían una calidad especial, este tipo de conjunto logró una utilidad al cierre de la etapa de $ 5 con relación al último viernes. Otro escenario se observó cuando a la venta se presentaban lotes de menor clase. Estos vacunos fueron subastados con selectividad porque la demanda castigó la pobre calidad y los hizo sufrir una caída en sus respectivos precios corrientes. Las vacas mejoraron hasta $ 5 en todas sus categorías y clasificaciones

El martes, la actividad se trasladó al MAG de Cañuelas donde ingresaron 5594 vacunos. Las subastas se dieron con facilidad y suma agilidad, porque la demanda encontró en los animales presentados las condiciones que fueron a buscar. Ante este escenario, no dudaron en comprar y de esa manera reponer stock. Las mejores vacas y los toros se subastaron con alzas del 2 %, en tanto que la conserva y manufactura no registraron mayores alteraciones


La semana concluyó con una nueva entrada pobre de 6935 vacunos en Liniers. Las ventas se realizaron con agilidad como consecuencia de una oferta global muy limitada. Esto permitió que las ventas se realicen con facilidad y un recorrido animado. La hacienda liviana de clase superior recuperó rápidamente $ 5 ante operadores que necesitan cumplir con sus compromisos de faena. Los novillitos livianos se vendieron hasta $328 conjuntos que en balanza dieron 340 kilos. mientras que las vaquillonas lograron $327 por un lote de 290 kilos.

Mercados de Ganado Rosario
Únicamente se registró actividad el día miércoles y en base a una oferta limitada. La mayoría de lo vendido fueron lotes de pobre calidad, este marco determinó que la plaza tenga un recorrido selectivos en general, sólo los pocos vacunos de reconocido estado y terminación lograron una mejor salida.